人间物种千千万，你能知道的仅仅其间的一小部分，还有许多不知道的物种等候咱们去探寻。鱼是人类很喜欢吃的肉类，瘦身的朋友们也能够吃，既能弥补身体所需的养分，还不会让你发胖，咱们听说过价值很高的鱼，或许便是日本人很爱的蓝鳍金枪鱼，一条能拍出上亿的价格，不过它并不是最令人心动的，真实被称为世界冠军的鱼，蛋白质含量极高，许多人想吃却抓不到，连姓名都没有听说过。

  棒花鱼想必许多人都没有听说过它的姓名，也没有吃过，它是一种日子在极低区域的鱼类，终年都在深水区活动，原本北极便是人类鲜少踏足的当地，更没有人来这儿垂钓。棒花鱼的个头都很小，身上的鳞片会散发出淡淡的金色，假如它是在浅水区日子的话，想必在阳光下会十分美观。

  棒花鱼日子的当地水质没有被污染，因而它的肉质很鲜美，一般的鱼在烹饪的时分都必须要去除腥味，熬汤也要先煎一下，否则鱼腥味的汤很难下咽。棒花鱼就彻底不需要过多的忧虑，它没有鱼腥味，吃起来的感觉特别新鲜。它肉质的蛋白质含量很高，其他鱼类有的对人体健康有利的微量元素，在棒花鱼身上都是几倍的含量，可想而知它的养分价值有多高，由于它打破了许多记载才会被称为世界冠军。

  这种冷水鱼的成长速度很缓慢，所以数量十分少，生计地特别咱们想吃也抓不到，只不过除了北极，它在鸭绿江和额尔齐斯河流域也有散布，它一年四季都要吃东西，假如走运的朋友说不定能够碰到它哦。